A dieta detox (abreviação para a palavra desintoxicação) é um procedimento que visa a eliminação de toxinas do organismo, que podem ser obtidas através da alimentação ou do meio ambiente.
Uma dieta detox simples pode minimizar a quantidade de substâncias químicas ingeridas, promove o consumo de alimentos que oferecem vitaminas, nutrientes e antioxidantes fundamentais para o processo de desintoxicação e ainda incentiva a ingestão de alimentos que possuam fibras e água, para eliminar as toxinas a partir do aumento da urina e do funcionamento do intestino.
O que pode ?
O primeiro passo para realizar uma dieta detox simples é conhecer os alimentos que podem aparecer no cardápio e os que devem ser evitados.
Entre as comidas permitidas em um plano de alimentação da dieta estão frutas como maçã, banana, pêra, laranja, manga, kiwi, morango, melão e abacaxi. Elas podem aparecer em forma de suco natural, frescas, congeladas, secas e em conserva. Para acompanhar o consumo das frutas, uma dica é usar a aveia.
Vegetais frescos, congelados ou conservados em água sem a adição de sal como cenoura, brócolis, cogumelo, pimenta, tomate e cebola também são permitidos numa dieta detox simples.
Todos os tipos de batata são permitidos, assim como os grãos e as lentilhas, mesmo se estivem secos ou conservados em água.
Arroz integral e peixe fresco são dois outros itens que a dieta abrange e que podem aparecer juntos em uma refeição como o almoço, por exemplo. Bolos de aveia e arroz também fazem parte do cardápio.
Durante a ainda é necessária a ingestão de pelo menos dois litros de água diariamente.
O que não pode?
Agora que já conhecemos tudo o que o cardápio deve abranger, vamos conhecer o que não pode – de jeito nenhum – fazer parte da alimentação de uma dieta detox simples.
Carnes vermelhas, frango, peru e alimentos à base de carne como hambúrgueres, salsicha e linguiça estão excluídos do plano alimentar, assim como o leite, queijo e ovos.
Manteiga e margarina e comidas que contenham proteína em sua composição como pão, bolos, tortas, biscoitos e bolachas também ficam de fora da lista.
Alimentos salgados em geral, salgadinhos, chocolates, doces, geléia, comidas processadas e pré-prontas não podem ser consumidas durante a realização de uma dieta detox simples.
Molhos, maionese, picles e molho para saladas comprados prontos são acompanhamentos que devem ser evitados. Bebidas alcoólicas, café e bebidas com gás, mesmo que sejam diet são outras que não podem ser ingeridas.
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